大村巨峰葡萄賴佃彰：在地職人精神的甜美滋味

彰化大村鄉，這片位於八卦山脈西麓的肥沃土地，因其獨特的氣候與土壤條件，孕育出全台灣最知名、最受消費者肯定的巨峰葡萄。這裡的葡萄不僅果粒飽滿、色澤紫黑、香氣濃郁，更蘊含著無數農友的汗水與堅持。在眾多用心耕耘的葡萄農中，賴佃彰大哥以其專業與熱情，成為大村巨峰葡萄的代表人物之一。

大村葡萄的歷史與榮耀

說到葡萄，彰化大村鄉絕對是台灣的代表。早在民國五十年代，大村人就開始種植葡萄，當時主要是釀酒用的品種。後來，巨峰葡萄從日本引進，這個品種在大村的土壤和氣候下表現得特別出色。時至今日，大村鄉的葡萄田已經超過四百六十公頃，其中巨峰葡萄就佔了大多數。你在市場上看到的巨峰葡萄，幾乎每兩串就有一串來自大村，這裡早已成為全台最重要的葡萄產地。

天然條件成就頂級巨峰

大村能成為葡萄王國，絕非偶然。這裡的氣候乾爽，日夜溫差大，土壤鬆軟又排水良好，這些都是葡萄最愛的生長環境。大村出產的巨峰葡萄，果粒渾圓碩大、果粉厚實，色澤深紫幾乎發亮，咬下去果肉Q彈、甜中帶點微酸，香氣層次豐富。這些獨特的風味與口感，就是大村巨峰能在台灣市場長年熱銷的祕密。

三十年如一日的堅持

賴佃彰大哥是大村葡萄農的代表人物。他從年輕時就投入葡萄園，轉眼間已經超過1/3世紀。種葡萄看似簡單，實則每一個細節都不能馬虎。從修枝整園、摘心疏果，到病蟲害防治和套袋保護，賴大哥每一步都親力親為。這份職人精神，讓他的葡萄每年都能維持頂級品質，深受老顧客信賴。

汰弱留強，只為最好的品質

賴大哥有個堅持：「汰弱留強、重質不重量」。每年葡萄開花結果後，他都會仔細挑選，只留下最健康、最有潛力的果串。那些發育不良或太擁擠的果實，毫不猶豫全數剪除。雖然這樣產量會少一點，但留下來的葡萄才能吸收最多養分，結出來的每一串都特別大顆、特別甜美。賴大哥相信，寧可少賣一點，也要讓消費者吃到最棒的巨峰葡萄。

消費轉動愛，每一口鮮甜都溫暖世界

17VEG 承諾，從您每一筆購買賴大哥巨峰葡萄的訂單中，我們都將提撥 17% 的獲利，全數捐贈予「社團法人臺南市佳田社區關懷協會」。這筆款項將直接用於支持協會為弱勢家庭孩童所提供的課後照顧服務，讓孩子們在安全友善的環境中學習與成長，也為這些家庭帶來即時的溫暖與支持。

捐款紀錄

您的每一次選擇，都是對這份「共好循環」的實際參與。我們與所有推廣夥伴共同見證，如何透過您的支持，將愛心化為具體行動，讓良善的影響力持續擴散，為社會注入更多暖流。